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      全國白酒標準化技術委員會特香型白酒分技術委員會成立大會勝利召開

      來源:四特酒有限責任公司  時間:2011-07-08  閱讀量:11522

        6月30日,全國白酒標準化技術委員會特香型白酒分技術委員會成立大會在江西南昌市前湖迎賓館舉行,特香型分技術委員會秘書處正式落戶四特酒有限責任公司。特香型白酒分技術委員會的成立標志著特香型白酒這一千年古法釀造技藝得到繼承和發揚,同時也是對多年來一直致力于完善特香型白酒標準化工作,堅持發展特香型白酒產品的企業,以及從事特香型白酒標準化工作的委員、技術人員的最大肯定和認可。

        江西省人民政府副秘書長蔡玉峰、國家標準化管理委員會副主任孫曉康、國家標準化管理委員會農業食品部副主任國煥新、中國輕工業聯合會處長王旭華、中國釀酒工業協會理事長王延才、全國白酒標準化技術委員會秘書長熊正河、宜春市人民政府副市長黃建平、樟樹市人民政府市長劉安安等國家、省、市各級領導出席此次成立大會并做重要講話。四特酒有限責任公司廖昶董事長在大會中做表態發言。大會由江西省質量技術監督管理局副巡視員蔣洪南主持。

        蔡玉峰副秘書長在大會中指出,特香型白酒分技術委員會成立是我省實施標準化戰略以來取得的又一重大突破,將引領我省特香型白酒企業參與到更高層次的國內外標準化活動中,必將為全國白酒產業發展增添新的活力。劉安安市長認為:“一流企業做標準,二流企業做品牌,三流企業做產品?!碧叵阈桶拙品旨夹g委員會落戶四特酒有限責任公司,對于打響四特品牌,推動特香型白酒規范發展,使特香型白酒走向世界具有重大意義,樟樹市委、市政府將為特香型白酒分技術委員會工作創造更加良好的環境。

        特香型是中國白酒傳統十大香型之一。相對于以茅臺酒為代表的醬香,以五糧液為代表的濃香,以汾酒為代表的清香,特香型白酒的香氣感官特點為“具有濃、清、醬三香,但均不露頭的復合香氣”(《特香型白酒國家標準》GB/T20823-2007)。四特酒作為特香型白酒的代表,從上世界90年代初就致力于特香型白酒標準化工作:1997年3月,四特酒公司經過2年努力,制定的特香型行業標準獲得批準實施;2007年1月,由四特酒公司和中國食品發酵工業研究院共同起草《特香型白酒國家標準》正式發布;2009年7月,根據國標委綜合函(〔2009〕110號)文,全國白酒標準化技術委員會特香型白酒分技術委員會列入籌建名單,四特酒有限責任公司為秘書處承辦單位。

        特香型白酒分技術委員會秘書處落戶四特酒有限責任公司,既是對四特多年來致力于特香型白酒標準化工作的肯定,也是對四特繼續引領特香型白酒發展,將這一具有悠久歷史和深厚文化底蘊的白酒發揚光大的督促和鞭策。

        正如廖昶董事長在成立大會中所說:“四特被批準成為特香型白酒分技術委員會秘書處單位,是歷史選擇了我們,更是我們應承擔的、義不容辭的責任和義務。我們將決不辜負各級領導、政府部門的信任與厚愛。在未來工作中銳意進取,變革創新,不斷完善各項工作機制,為秘書處創造更為科學完善的工作條件,保證特香型白酒分技術委員會的持續發展,使特香型白酒事業不斷超越歷史,開創出更加欣欣向榮的新局面?!?/p>

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      參會代表簽名留念

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      大會會議現場

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      參會的特香型白酒分技術委員會委員

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      蔡玉峰副秘書長與孫曉康副主任為特香型白酒分技術委員會授牌

      地址: 江西省樟樹市藥都北大道11號 聯系電話: 400-1117-999
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