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      走近四特酒有限責任公司董事長廖昶:中國酒業因他們的存在而不同

      來源:四特酒有限責任公司  時間:2010-03-26  閱讀量:13636

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        他是目前中國白酒業較為年輕的董事長之一。在業內,只要提到四特酒和贛酒,他的身形就會立即浮現在人們的腦海,因為他讓素有老字號頭銜的地域強勢名酒——四特酒,在短短幾年之內,完成了國有機制到企業現代化管理經營的轉型改革,讓后者在競爭激烈的中國白酒叢林,以“中國特香白酒始祖”的嶄新面貌躋身前列,并建立了“打造中國差異化香型第一品牌”的企業發展戰略…

        入業十載,他見證了這個行業從粗放式人為主導發展到細分式品牌營銷管理的巨大轉變,帶領四特酒進行大刀闊斧的改革,引入現代企業管理模式、實行營銷新戰略、充實技術研發力量、加強質量管控及財務監管、實施人才凸顯戰略…,這一系列新型的管理措施,正是四特酒突破發展取之不竭的強大動力。而就在最近剛剛落下帷幕的2010年春季全國糖酒會上,由四特酒有限責任公司贊助的“四特東方韻·世界因我而不同——2010年中國酒業渠道頒獎盛典”活動,亦于成都新世紀國際會展中心如火如荼地舉行,現場人群攢動,隨處可見國內大經銷商活躍的身影,此似乎都證明著,這家曾經位列中國十七大名酒的名企,已逐步找回自己的位置,并隨時向著前方出擊發力…

        而就在活動現場,我們有幸聽到這位引領贛酒打破各路白酒香型包圍圈的風云人物道出自己對于四特酒未來發展走向的一番見解:

        堅守傳統,回歸本位,讓傳統的更傳統

        眾所周知,白酒在中國的歷史可謂源遠流長,在博大精深的中華文化中占據著不可比擬的特殊地位。究其根由,緣自它自古便根植于中國人的情感土壤之中。白酒從來就不是單純的含酒精飲品,從古至今白酒都是表達尊崇、抒發情感的載體。這樣的“根”文化是整個行業必須去堅守的傳統,不能舍棄的“魂”。

        中國白酒經歷了資源競爭、廣告競爭、促銷競爭后已經進入了品牌競爭時代,白酒品牌的基石就是五千年傳承的“根”文化?;趥鹘y釀造工藝的研究與創新,基于傳統香型的地域區分與打造,地域對傳統香型的影響機理研究等正是這根文化之本,需要我們弄明白并堅守傳承。

        創造進取,提升價值,讓現代的更現代

        中國白酒早在一個世紀以前就成為世界三大蒸餾酒之一,在白蘭地、威士忌風靡全球的今天,我們仍然陷在走不出國門的境地,甚至還在努力改善年青消費群體流失的局面。


        酒既然是情感的載體,就要關注人們價值觀、消費觀的變化,除了對歷史、產地、香型的認同感,現代人更加關注體驗的感覺和情緒,更加需要精神的暗示和共鳴,否則白酒給消費者的只能是“老氣橫秋”的“回憶”。因此我們需要引入現代的品牌建設理念,仔細思考消費者想什么,消費者需要什么,而不僅僅是我是什么,我又如何之好等等而已!

        時尚和潮流是不斷創造出來的。更貼近消費者價值觀、消費觀的新的歷史、新的文化表現、新的時尚潮流才會讓中國白酒呈現出現代的魅力和全新的活力。

        傳承并堅守傳統白酒的根與魂,除了要運用現代的品牌管理理念,同時有必要運用現代科學技術與管理技術來提升價值,是中國白酒發展根本之道。

        回溯白酒起源,“儀狄獻酒,杜康潤之”,天地間從無到有,這是創造的結果;此后幾千年,隨地緣各異,白酒香型各具風格,百花齊放,這也是創造的結果。但是相比當代科學技術的突發猛進,我們可能還是慢了點。我們需要現代的技術來改造白酒產業,能清楚白酒中有益的成分,給健康一個合理的解釋,從而加速整體行業的進程而不是人云亦云的同質化競爭;我們需要現代管理技術來改造白酒產業,使整個行業發展更穩健,更具有持續性,更具有競爭力!我們需要現代財務管理技術來改造產業…等等,這樣中國白酒才能走出國門,參與行業競爭,才能實現有價值的“第一陣容”!

        正是基于理念,中國酒業才呈現出欣欣向榮、百花齊放的局面;正是基于理念,中國酒業才迸發出勃勃生機,各類新技術、新概念層出不窮;正是基于理念,我們才擁有擔負起行業責任、實現企業使命的信心和勇氣。正是基于理念,中國酒業的未來值得期待。這種“理念”已經成為四特酒永恒的信念。

        四特酒就是通過這種“理念”不斷在探索,譬如將現代科技應用于白酒的安全性研究,將現代企業管理方法植入企業日常經營中,用現代化的運營理念構建企業的未來。

        如果不是因為心存永恒的信念,我們為什么去探索如果我們只是盯著眼前的銷售業績、實際上是不需要探索的,你只需要去把別人好的品牌、好的營銷技術,好的渠道拿來用就可以了。很多人認為有了資金或許能拿到好的品牌,與好的咨詢機構合作就能拿到好的營銷技術,豐厚的現實利益就能得到好的渠道支持,其實用長遠一點的眼光來看,你會發現這根本行不通,因為最終好的品牌、好的渠道、好的技術都掌握在擁有堅定信念和信心的人手里,最終的產業鏈,是由這種信念的堅守者共同構成的。

        讓傳統的更傳統、讓現代的更現代,這個產業才有了創造性的成長。

        結束語:

        好一個“讓傳統的更傳統,讓現代的更現代”,中國酒業幾近數十年的正常發展,其間風云莫測,跌宕起伏,對于這個行業而言,拓展中國乃至世界的白酒市場是其次,守衛我們沿襲幾千年的傳統行當反倒是迫在眉睫。中國酒業的確需要更多廖昶式這樣善于理性思考,懂得循環發展的人物,我們有理由相信,中國白酒業,將因他們的存在而不同!

      地址: 江西省樟樹市藥都北大道11號 聯系電話: 400-1117-999
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